つり堀*お食事
住所:広島県廿日市市虫所山74
TEL:0829-72-0012
ばんこけい
万古渓
ようぎょかんこう
養魚観光センター
釣り堀り料金
*釣り堀*
竿・えさセット…¥100(えさのお代わり無料)
釣れたお魚…¥250(100gあたり)
最初に店外受付にて必要な数の竿・えさセットをレンタルし、魚釣りをお楽しみいただきます
釣り終わった魚は、重さで計量。グラム数に応じてご精算いただきます
※釣った魚を逃がす事は出来ません!全て買い取りとなります
※竿の糸が切れたり針が取れたりした場合、修理代として100円頂戴します
*釣った魚のお料理代*
(一匹あたり)
・刺身…¥360
・あらい…刺身の氷締め…¥360
・塩焼き(大)…¥250
(小)…¥140
・から揚げ(大)…¥250
(小)…¥140
※釣った魚を調理する場合は、魚代に加え上記の料金が掛かります
*鮮魚で持ち帰りの場合*
(一匹あたり)
・氷詰め…追加料金なし
・腹開け…¥20
※内臓を取り出した状態。すぐ料理できて女性に人気
・串打ち…¥50
※腹開けをし、竹串を打ってのお渡し。バーベキューに最適
・三枚おろし…¥360
※骨を取り、皮付きの状態。フライ等に便利
・刺身ブロック…¥360
※骨・皮を取り、カットすれば刺身になる状態
※釣った魚の下処理が必要な場合は、清算の際受付にてお申し付けください
受付からすぐの釣り堀で釣れるのは、所山で生まれ育った、ニジマスという淡水魚。
清流の天然水を引き込んだ池で、無投薬で育てられたお魚は、身がキュッと引き締まり、川魚特有の臭みは全くありません。
時には釣り池に広島サーモンを放流することも!大物のサーモンは、食べごたえ抜群です。お刺身やから揚げでお楽しみください。
釣り堀は焼き魚用・刺身用とサイズごとに池が分かれており、釣り終了後にグラムで精算。魚は生のまま持ち帰ることも出来ますし、お店でお料理として楽しむことも出来ますよ!
(※魚の種類は同じです。大きさが異なるだけなので、焼き魚用を刺身にしたり、さしみ用をから揚げにしたりする事も可能です)
釣れた魚は、網の中へ。
陸に上げ続けてしまうと鮮度が落ち、せっかくの魚が食べられなくなってしまうため、必ず水路や池の端に網をつけてくださいね^^
こうすることで、魚の鮮度を保ったまま、引き続き釣りを楽しめます!
生魚をお持ち帰りの方には、袋に氷詰をしてお渡ししています。遠方からお越しのお客様は、クーラーボックスをお持ち頂けるとなお安心ですね^^
お料理した魚(塩焼き・から揚げ)をお持ち帰りの方には、パック詰めをしてお渡し致します。衛生上、お刺身のお持ち帰りは承れません。ご了承くださいませ。
魚の釣れる時期
春
よく釣れる◎
春は一年で最も気候がよく、魚の釣れやすい時期です。3~4月頃のご来店をお勧めします
夏
朝は釣れる△
夏は気温が上がり、午後には魚がバテてしまうので、早朝や人の少ない平日のご来店がお勧めです
秋
よく釣れる◎
秋には気温も落ち着いてきて、魚の活性が上がります。夏に比べて、格段に釣りやすくなります
冬
釣れる○
冬はぐっと気温が下がり、魚の動きが鈍くなります。粘り強く待ちましょう
魚の釣れる時間帯
♦朝10時~正午12時頃 良く釣れる◎
♦正午12時~午後2時頃 釣れにくい△
♦午後3時以降 非常に釣れにくい☓
※ホームページ内の料金は、全て税込み表示です